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アメリカ西部開拓時代、荒野生活の中でパンを焼いたり、煮込み料理ができたり、一つの道具で何でも作れるとても便利な鍋として重宝されたダッチオーブン。
Lodge社は、1896年の創業以来、頑なにキャストアイアン（鋳鉄）の調理器具を作り続けています。優れた熱伝導・保温性・耐久性のある製品は、使うほどに表面が滑らかになり、使い勝手が増すため「50年間使い続けたロッジ製品は家宝になる」と言われるほどです。世界中のキッチン、レストラン、アウトドアでたくさんの人に愛され、今日もおいしい料理をつくり続けています。
蓋の縁が立っているのでオキがのせられ、上下から加熱できます。
キャンプの際の焚き火、薪ストーブ、暖炉炉内でオキ火を利用でき、
場所を問わず活躍します。
LL-1212インチ
φ30.0cm深さ10.0cm重量8.9kg￥18,000（税込￥19,800）
キッチンタイプの蓋の裏にはいくつもの突起がついたものや曲面状のものがあります。
これが蒸発したうまみを雨のように降らし、料理へと戻していく「ベイスティング」という働きをします。
LL-CCφ27.0cm×深さ（鍋8.0cm、蓋4.0cm）／5.6kg￥12,000（税込￥13,200）
LL-RG1010 1/2インチφ26.0cm×深さ1.5cm／2.0kg￥4,800（税込￥5,280）
LL-9SK9インチφ23.0cm×深さ4.0cm／2.0kg￥4,500（税込￥4,950）
LL-10SK10 1/4インチφ26.0cm×深さ5.0cm／2.6kg￥5,200（税込￥5,720）
LL-10SKD10 1/4インチφ26cm×全長42cm×深さ5cm／2.6kg￥5,500（税込￥6,050）
LL-RG10M10 1/2インチφ26cm×全長41cm×深さ1.5cm／2.0kg￥5,500（税込￥6,050）
LL-SG10F10 1/2インチ26.6cm×全長44cm×深さ3.7cm／3.3kg￥6,400（税込￥7,040）
LS-8SK8インチφ20cm×全長43cm×深さ3.7cm／1.1kg￥7,200（税込￥7,920）
LS-R8SK8インチφ20.3cm×幅27.3cm×深さ3.3cm／1.0kg￥7,600（税込￥8,360）
LL-10SC10 1/4インチφ26.0cm／2.1kg￥5,200（税込￥5,720）
鍋底に敷き、余分な水分や油を落とします。
LT-VETφ21.0cm×厚さ0.7cm／0.8kg￥2,700（税込￥2,970）
LT-EDT1ホワイトφ20.32cm×高さ2cm ※エナメル加工￥5,500（税込￥6,050）
LT-BAT1ホワイト φ20cm×高さ2cm ※エナメル加工￥5,500（税込￥6,050）
LT-BAT2ミッドナイトφ20cm×高さ2cm ※エナメル加工￥5,500（税込￥6,050）
LT-SST1ブラック17.8cm×17.8cm￥1,200（税込￥1,320）
LT-SST2ブルー 17.8cm×17.8cm￥1,200（税込￥1,320）
LT-SST3レッド 17.8cm×17.8cm￥1,200（税込￥1,320）
LT-SST4オレンジ17.8cm×17.8cm￥1,200（税込￥1,320）
LT-SST5イエロー17.8cm×17.8cm￥1,200（税込￥1,320）
LH-SH1ブラック13cm×5cm￥1,100（税込￥1,210）
LH-SH2ブルー 13cm×5cm￥1,100（税込￥1,210）
LH-SH3レッド 13cm×5cm￥1,100（税込￥1,210）
LH-SH4オレンジ13cm×5cm￥1,100（税込￥1,210）
LH-SH5イエロー13cm×5cm￥1,100（税込￥1,210）
