久しぶりにストーブ料理つくりました
今回は市販の3つの材料だけで作る、簡単にできるスコーンを作ってみました
材料はこれだけ、
1.ホットケーキミックス 200g
2.生クリーム 100cc
3.板チョコ
今回は、育ち盛りのスイーツ男子のスタッフのため、2倍の量を用意
まず、ボールに全ての材料を入れ、こねます
あまりこねすぎないのがPoint!
板チョコは適当な大きさに
ミルクチョコとホワイトチョコをミックスしちゃいました
こね終わったら、ラップにくるみ、冷蔵庫で30分程寝かせます
生地を適当な大きさにカット
スキレットにクッキングシートをしき、並べます
熾火状態にしたストーブの中にイン!
ストーブ横の温度計は200℃ぐらいで、15分位焼きます
焼き色がついたら完成!
板チョコが多かったのか、ちょっと甘めでした
春休みのお子様のおやつにぜひ作ってみてください